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中国质量新闻网讯 近日，江苏省如皋市市场监督管理局丁堰分局组织开展学校食堂专项检查与反食品浪费宣传活动，旨在通过实地检查与宣传教育相结合的方式，全面提升学校食堂的食品安全管理水平，并引导师生树立节约粮食、反对浪费的良好风尚。
专项检查中，执法人员深入学校食堂，重点检查食品原料的采购、储存、加工制作等环节，确保食品来源可追溯、质量有保障。对食堂的卫生状况、设施设备、餐具消毒等进行了全面检查，要求学校食堂必须严格执行食品安全操作规范，确保师生的饮食安全。
此外，同步开展反食品浪费宣传活动。执法人员通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向广大师生普及了反食品浪费的重要性和必要性。他们鼓励师生们树立节约意识，从自我做起，从点滴做起，共同抵制食品浪费行为。（丁堰分局 佘远珺）
(责任编辑:陆明)
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