新媒体二维码
新媒体二维码
中国质量新闻网讯 为保障人民群众春节期间饮食安全，有效防控食物中毒事故，近日，新疆博湖县市场监督管理局三举措扎实开展年夜饭专项检查，守牢舌尖上的安全 。
严格备案开展排查。通过入户方式将辖区内承办年夜饭的中大型餐饮单位进行登记，做到底数清、情况明。截至1月30日，已备案年夜饭单位3家，其中预定13桌，就餐人数达110人。
强化食品安全监管。执法人员对备案餐饮单位后厨、仓库进行全面检查。检查是否从业人员是否落实晨检制度，个人卫生是否符合相关规定、食材采购渠道、食品储存是否符合要求等问题。
加强督导检查力度。加大对中大型餐饮的节前节中监管力度，要求食品安全责任人加强食品安全责任意识，提升食品安全管理能力，规范餐饮服务经营行为，严防食品安全事故发生，确保春节期间百姓吃得安全、放心。（白翠）
(责任编辑:陆明)
本网注明“来源：中国质量新闻网”的所有作品，版权均属于中国质量新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国质量新闻网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件，请致电：010-84648459。
本网注明“来源：XXX（非中国质量新闻网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容（所有选项均为必填），然后发邮件至lxwm@cqn.com.cn，以便本网尽快处理。
