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为进一步深入排查餐饮服务环节食品安全隐患，提升辖区餐饮食品安全水平，1月3日，虎山、常青、新体路等执法中队对辖区餐饮户开展食品安全监督检查。
执法人员来到辖区餐饮服务单位，对餐饮店食品安全管理制度落实情况、企业证照信息公示情况、消毒柜使用情况、使用的洗洁精是否符合标准、食品原材料贮存、食品原材料采购索证索票及查验登记、食品加工操作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样等逐一逐项进行了检查。
下一步，集宁区市场监督管理局将持续加大对餐饮环节监督检查频次和力度，切实消除各类餐饮食品安全风险隐患，不断规范餐饮经营环境，确保辖区群众食品安全。
(责任编辑:陆明)
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