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中国质量新闻网讯 为进一步推动国家卫生城市创建工作，提升餐饮单位食品安全水平，日前，江西省新余市仙女湖区市场监督管理局开展餐饮单位创卫工作培训，辖区网格员以及辖区餐饮单位负责人参加。
执法人员按照创建国家卫生城市餐饮单位的标准，就如何规范经营、保持室内外环境卫生整洁、后厨合规达标等方面详细讲解，对前期督查发现的问题进行通报，梳理出餐饮行业当前存在的共性问题，详细分析整改提升的重点难点，对照标准提出针对性的指导意见。同时，宣读了《关于全区餐饮行业规范提升的公告》，与各餐饮单位签订了《餐饮单位创卫承诺书》。
此次培训增强了餐饮单位责任人的食品安全及创卫意识，为餐饮行业规范提升及国家卫生城市创建工作奠定坚实基础。（黄凯群）
(责任编辑:陆明)
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