中国质量新闻网讯 日前，内蒙古赤峰市市场监管局组织召开制止餐饮浪费专项行动推进会。

会议指出，要深刻认识制止餐饮浪费对于保障国家粮食安全、建设节约型社会的重要意义，严格落实市场监管总局和自治区局部署要求，突出重点领域和关键环节，集中力量组织开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。

会议要求，一要聚焦重点任务，全面开展排查。紧紧围绕餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂浪费等重点问题，开展排查治理，依法规范餐饮服务经营行为，将节约理念贯穿餐饮全链条，推动餐饮浪费现象明显减少。二要强化监管执法，集中开展整治。将制止餐饮浪费纳入餐饮食品日常监督检查要点，加大监督检查频次和力度。组织开展“随机查餐厅”行动，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为，公布典型案例，强化震慑效应。三要加强行业自律，建立长效机制。指导行业协会制定相关制度规范，发布制止餐饮浪费倡议，引导餐饮企业积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等内容，以醒目方式提示消费者适量点餐，主动提供打包服务。四要强化宣传引导，营造舆论氛围。面向餐饮企业，组织开展制止餐饮浪费4项国家标准宣贯解读和实施推广活动。充分调动主流媒体、网络媒体广泛开展宣传，报道先进典型，曝光浪费现象，将倡导勤俭节约、反对餐饮浪费的理念融入生活的方方面面，以群众喜闻乐见的方式，引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯。

会议强调，各专项工作组要建立健全工作机制，强化部门协作配合，坚持上下联动、标本兼治，严格按照时间节点，落实各项重点工作，力争通过3个月的专项行动，切实解决一批突出问题，曝光一批违法案件，宣传一批典型经验，引导形成科学、理性、文明的消费习惯，促进形成“厉行节约、反对浪费”的社会新风尚。（来源：赤峰市场监管）

(责任编辑:陆明)