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近日，北京、天津、河北省消协组织联合向外卖餐饮服务企业，发出推广使用“推行网络外卖‘食安封签’提振消费信心”的倡议，建议企业施行为外卖餐食加贴“食安封签”制度。同时，为引导企业养成自觉使用“封签”的习惯，三地消协在有关单位的支持下向外卖餐饮企业赠送500万枚“食安封签”。
近年来，外卖餐饮市场规模快速增长。随着用户数量的增加，问题也随之产生，外卖食品被偷吃、恶意加入异物等事件屡见报端。一旦发生外卖餐食安全问题纠纷，餐饮企业、外卖小哥及消费者责任很难分清。为解决外卖快递环节出现的食品安全问题，明确三方权责，相关部门陆续发布规定，鼓励餐饮外卖对配送食品进行封签。如此做法解决了外卖配送过程中被污染的问题。
(责任编辑:陆明)
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