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本报讯 （宋彦臣 记者 孙中杰）今年3月以来，河南省安阳市以安阳县为试点，向1700余名县、乡（镇）、村（社区）包保干部发放“食品生产经营主体包保干部督导证”，有效解决了包保干部在督导过程中沟通不便、身份不明等问题，确保了包保工作的有效性、严肃性和合法性，实现包保干部分层分级对包保的B、C、D级食品生产经营主体进行持证督导。
为解决部分包保干部督导流于形式、对督导清单理解不深不透等问题，安阳市市场监管局推动开展“四个一”活动，即开展一次专题培训，各级包保干部督导食品生产经营主体前，由县（市、区）食安办组织开展一次食品安全属地管理责任和企业主体责任专题培训，让包保干部明白督什么、让企业明白应该干什么；开展一次现场督导，各级包保干部督导分包主体时，根据《任务清单》确定的包保任务，逐项进行现场核查；开展一次情况反馈，各级包保干部完成督导后，及时将检查发现的问题反馈给分包的主体和属地市场监管部门，如实在落实食品安全属地管理责任平台上传检查情况；开展一次督导回头看，各级包保干部对检查发现问题的，要采取视频检查、现场检查相结合的方式，对问题的整改情况进行回头看，确保问题得到彻底解决，形成工作闭环。
针对C级和D级食品生产经营主体变更频繁的问题，安阳县市场监管局建立实施定期排查制度，要求全县各乡镇（街道办）工作人员每月对辖区食品生产经营主体进行一次实地摸底，对许可证已过期、经多次现场检查发现已停产停业的生产经营主体，及时报本级食安办，在落实食品安全属地管理责任平台上进行标注，实施精准管理，及时调整和确立包保关系。
《中国质量报》
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