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中国质量新闻网讯 近日，黑龙江省伊春市市场监督管理局乌翠分局联合区政府办、教育局、公安局及相关社区开展了校园食品安全专项检查，对相关从业人员进行现场培训，进一步强化校园食品安全监管体系建设，切实保障广大师生饮食安全。
此次检查遵循“预防为主、保护为先”原则，旨在通过对校园及周边食品经营主体的全面检查，排查潜在的食品安全风险隐患。检查中，执法人员重点对学校食堂的卫生环境、食品储存条件、食品添加剂使用、原材料购进渠道、从业人员健康管理等关键环节进行了严格检查。针对检查发现问题，现场给予专业指导并督促立即整改，要求食品经营单位履行食品安全主体责任，切实筑牢校园及周边食品安全防线。同时，向校园食品从业人员宣讲食品安全法律法规，着重强调食品安全的社会意义，对如何在日常工作中做好食品卫生管理进行指导，帮助从业人员提升专业知识和食品安全责任意识。
下一步，乌翠分局将持续推动常态化监管，确保食品安全措施落到实处，及时消除校园周边食品安全风险隐患，保障广大师生“舌尖上的安全”。（供稿：黑龙江省伊春市市场监管局）
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