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中国质量新闻网讯 近日，黑龙江省七台河市食安办、市场监管、教育、卫健、公安、融媒体等部门组成联合检查组，对全市学校幼儿园食堂开展了随机督导检查。
强化自检自查。“请问学校是否按我市校园整治行动《校园食品安全现场检查清单》逐项进行自查自纠了？”联合督导组对抽查到的学校提出询问和检查。经查，全市学校在假期期间均开展了自查自纠，但在问题整改落实上仍然存在不足和短板。在学校自查基础上，监管部门对该市155家学校幼儿园食堂开展了全覆盖大检查，保障开学季食品安全。
强化督导排查。市食安办、市场监管、教育、卫健、公安各司其职，联动配合，成立督导检查组，着力查找校园食品安全风险隐患。重点检查学校食品原料、食品贮存、晨检落实、食品留样、餐饮具消毒、分餐配送、从业人员健康、鼠类等有害生物防治等情况。督导组人员当场交换检查意见，对发现的问题要求立即整改，及时防范化解风险隐患，严守食品安全底线。
压实主体责任。严格落实“日管控、周排查、月调度”三级管理机制，督促食品安全总监、食品安全员提高责任意识，压实主体责任，全力保障校园食品安全。同时，督促学校持续落实校园食品反餐饮浪费工作，守好2023年反餐饮浪费成果。
下一步，将持续加大校园食品安全监管力度，及时防范风险隐患，严守食品安全底线。
（供稿：黑龙江省七台河市市场监管局）
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