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中国质量新闻网讯 为有效排查消除食品安全隐患，1月以来，安徽省巢湖市市场监管局先后组织开展以学校食堂、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位为检查对象的“校园食品安全统一查、随机检”活动，并邀请人大代表、消费者代表、行业协会代表开展春节前餐饮、流通环节食品安全“你点我检”等系列活动。
巢湖市市场监管局多部门联动，先后对1家校外供餐单位、4所学校食堂、4家散装白酒经营店开展食品安全“统一查、随机检”现场监督抽检，重点检查学校食堂是否按照餐饮服务操作规范要求开展经营、是否严格落实日管控周排查月调度措施、是否落实食堂防鼠八项措施等；检查散装白酒经营单位主体资质、进货查验、标签标识等是否符合要求，对发现的食品安全风险隐患问题，督促立即整改并跟踪闭环。扎实做好春节前食品安全专项检查，加大对米、面、油、调味品等重点产品检查力度，邀请第三方检测机构开展节前食品安全“你点我检”15批次。
下一步，巢湖市市场监管局将持续对学校食堂、校园周边食品经营单位、白酒小作坊、年夜饭承办单位、大中型超市、农贸市场等开展检查和食品安全抽检工作，切实保障广大群众春节期间饮食安全。（巢湖市市场监管局 黄庆）
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