中国质量新闻网讯 为进一步落实学校食品安全主体责任,督促学校加强管理,及时消除食品安全隐患,全力护航“开学季”,安徽省合肥市庐阳区双岗市场监管所对辖区内23所学校、幼儿园及托育机构进行全覆盖检查。
一是抓实主体责任。执法人员重点检查学校、幼儿园落实食品安全校长(园长)负责制、学校食品安全管理制度、食品安全“日管控、周排查、月调度”记录和负责人陪餐记录等主体责任落实情况。
二是强化风险防范。执法人员对校园食堂的场所卫生、原材料采购和贮存、学校食堂的食品加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员培训工作等可能存在风险的重点环节进行检查。
三是净化校园环境。执法人员结合义务教育阶段学科类校外培训收费要求,对校园价格公示情况进行检查,进一步强化对学校价格收费的监督管理,规范学校价格收费行为。
执法人员对检查中发现存在食品安全隐患的,现场提出整改要求,责令限期整改到位。下一步,庐阳区双岗市场监管所将继续把校园食品安全作为工作重点,全面排查学校食品安全风险隐患,守护广大师生“舌尖上的安全”。(钟捷)