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中国质量新闻网讯 为督促网络餐饮服务第三方平台落实网络食品经营相关义务，进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，保障消费者健康权益，2022年11月10日，安徽省宣城市宣州区市场监管局召开网络餐饮服务第三方平台落实主体责任培训会，美团外卖、饿了么2家网络餐饮服务第三方平台负责人和辖区市场监管所工作人员参加了会议。
会上执法人员组织学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关法律法规，监管人员针对日常监管存在问题进行反馈，要求各网络订餐第三方平台进一步落实食品安全主体责任，建立食品安全风险防控动态管理机制，完善食品安全各项管理制度，根据企业实际制定食品安全风险管控清单；开展人员培训，落实食安封签全覆盖，做好餐箱消毒工作，针对风险清单全面开展自查。平台负责人分别讲解了企业运营现状、存在问题及下一步工作打算。
会议最后就做好网络餐饮服务提了三点要求。一要提高思想认识，严守食品安全道德底线和食品安全风险底线。二要进一步落实食品安全责任，做好入网餐饮单位的信息审核，扎牢第一道防火墙。三要进一步强化食品安全日常监管，积极组织开展线下排查，严厉打击无证经营行为，对落实整改不到位的订餐平台加大处罚力度。（安徽省宣城市宣州区市场监管局 秦芬）
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