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中国质量新闻网讯 安徽省黄山市确定10月22日至10月29日为落实“两个责任”推进周，全面推进落实“两个责任”落地见效。
一是抓争取。全市各级食安办通过致各地党委政府一封信等形式，积极宣传落实“两个责任”，争取党委政府的重视和支持。二是抓宣贯。以市场监管所为单位，对辖区食品生产经营主体进行全覆盖宣贯。三是抓任命。对照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》条款规定，组织应当配备食品安全总监的食品生产经营企业及时任命食品安全总监，依法配备食品安全员。四是抓承诺。在徽州区先行开展签订《食品安全责任与任务承诺书》，建立包保主体、包保干部、包保责任清单和包保任务清单台账。五是抓制度。制定《食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度》，规范企业落实食品安全主体责任的内容和机制。六是抓包保。推行落实“两个责任”分片包保制度，建立局领导牵头、食品业务科室人员参与的分片包保责任机制，指导推进落实“两个责任”。七是抓督导。结合创建国家食品安全示范城市“下沉式”督导，督促各地切实把落实“两个责任”作为“一把手”工程抓紧抓实。（洪浩）
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