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山东烟台市蓬莱区开展网红餐饮服务单位专项检查

2022-01-06 19:01:39 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为加强对外卖食品的监管,增强外卖食品安全系数,确保春节期间广大市民舌尖上的安全,连日来,山东烟台市蓬莱区开展网红外卖餐饮服务单位专项检查,督促餐饮单位落实食品安全主体责任,进一步规范网络餐饮服务活动,保障公众饮食安全。

活动中,蓬莱区市场监管局制定下发《关于开展餐饮外卖前十检查行动的通知》,梳理汇总全区第三季度网络订餐销量、差评、优质及待提升各前十名入网餐饮单位名单进行集中检查。检查采取网上检查和实体门店检查相结合的形式,重点对入网单位的许可资质、网上公示情况、加工现场环境卫生、食安封签、送餐人员健康证和疫苗接种情况等进行检查。针对检查问题建立隐患问题整改台账、实行销号管理,并对隐患问题整改情况进行“回头看”,确保整改落实到位。

截至目前,蓬莱区市场监管局共检查入网餐饮单位28家,发现并解决隐患问题17个。下一步,蓬莱区市场监管局还将广泛开展宣传,严格检查标准,确保网络餐饮服务单位供餐安全,保障消费者“舌尖上的安全”。(郭晓慧 韩玉斌)

(责任编辑:孟庆荣)
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