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山东省烟台市福山区市场监管局发布食品安全红黑榜第八期

2021-09-27 16:13:07 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为进一步加强食品安全监管,督促食品生产经营者全面履行主体责任,增强社会食品安全监督合力。根据省食安县(市)创建相关要求,山东省烟台市福山区市场监管局推出食品生产经营单位“ 红黑榜”管理制,营造全民参与监督社会共治管理食品安全的良好氛围。近日,山东省烟台市福山区市场监管局发布食品安全红黑榜第八期。

红榜一:高疃镇高明超市

上榜理由:

1.店内商品齐全,陈列整齐,干净整洁;

2.证照齐全,健康证有效,包括各项食安制度及承诺都公示上墙;

3.索证索票、进货查验、员工食品知识培训、不合格食品下架等食品安全制度落实到位;

4.所有商品全部明码标价;

5.服务热情,诚信友善,文明经营;

6.能主动配合市场监管管理部门关于新冠肺炎的防控工作,确保各项防控措施落实到位。

红榜二:回里顺泰植保科技有限公司食堂

上榜理由:

1.操作区域整洁,就餐环境舒适;

2.证照齐全,制度上墙;

3.索证索票齐全,查验记录完整;

4.消毒设施齐全,消毒记录完整。

黑榜一:东厅寅鑫食品加工厂

上榜理由:

1.操作间卫生条件差;

2.操作设备有污渍。

黑榜二:福新新伟超市

上榜理由:

1.食品落地存放;

2.物品摆放杂乱;

3.进货台账不全。

黑榜三:高疃淑香肉食店

上榜理由:

1.食品杂乱摆放,卫生条件差;

2.食品未离墙摆放;

3.食品公示牌电线遮挡。

黑榜四:门楼范记麻辣烫店

上榜理由:

1.物品摆放散乱、卫生条件差;

2.索证索票不完善;

3.食品摆放位置未遵循离地离墙原则;

黑榜五:臧家庄镇幸福海鲜酒楼

上榜理由:

1.物品摆放散乱、卫生条件差;

2.食品摆放位置未遵循离地离墙原则。

黑榜六:张格庄镇惠荣商店

上榜理由:

1.物品摆放散乱、卫生条件差;

2.索证索票不完善;

3.食品摆放位置未遵循离地离墙原则。

(通讯员 梁丁凡)

(责任编辑:莳伊)
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