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安徽省东至县官港市场监管所开展国庆节前食品安全检查

2021-09-27 17:10:54 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 国庆佳节将至,为切实做好节日期间食品安全工作,确保人民群众度过欢乐祥和的节日,近日,安徽省东至县官港市场监管所突出重点,严格落实监管责任,扎实开展国庆节前食品安全检查。

一是突出重点品种、重点领域监管。根据疫情防控要求及节日期间消费特点,以粮油、饮料、糕点、肉制品、乳制品、酒类等为重点品种,以辖区农贸市场、大中型超市、旅游景点、农村地区及校园周边等为重点区域,以食品生产、经营、使用为重点环节。加大风险隐患排查力度,扎实开展专项检查。

二是突出重点环节监管。严格落实食品生产经营者主体责任,严查经营环境及食品从业人员健康情况;严格规范食品原料采购、食品加工制作、食品留样、餐用具清洗消毒、加工制作卫生等关键环节;严厉打击经营超保质期、假冒伪劣食品等违法行为。

三是加强食品安全知识宣传,营造共治氛围。以宣传教育为抓手,开展食品安全法律法规、食品安全知识宣传,引导消费者自觉抵制假冒伪劣食品,倡导科学理性消费。

截至目前,该所已出动执法人员6人次,检查食品生产经营单位15家次,暂未发现违法生产经营行为。(通讯员 徐志强)

(责任编辑:孟庆荣)
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