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中国质量新闻网讯 国庆佳节将至，为切实做好节日期间食品安全工作，确保人民群众度过欢乐祥和的节日，近日，安徽省东至县官港市场监管所突出重点，严格落实监管责任，扎实开展国庆节前食品安全检查。
一是突出重点品种、重点领域监管。根据疫情防控要求及节日期间消费特点，以粮油、饮料、糕点、肉制品、乳制品、酒类等为重点品种，以辖区农贸市场、大中型超市、旅游景点、农村地区及校园周边等为重点区域，以食品生产、经营、使用为重点环节。加大风险隐患排查力度，扎实开展专项检查。
二是突出重点环节监管。严格落实食品生产经营者主体责任，严查经营环境及食品从业人员健康情况；严格规范食品原料采购、食品加工制作、食品留样、餐用具清洗消毒、加工制作卫生等关键环节；严厉打击经营超保质期、假冒伪劣食品等违法行为。
三是加强食品安全知识宣传，营造共治氛围。以宣传教育为抓手，开展食品安全法律法规、食品安全知识宣传，引导消费者自觉抵制假冒伪劣食品，倡导科学理性消费。
截至目前，该所已出动执法人员6人次，检查食品生产经营单位15家次，暂未发现违法生产经营行为。（通讯员 徐志强）
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