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中国质量新闻网讯 为了解专间（专用操作区）空气和台面的消毒状况，指导餐饮单位规范安全使用紫外线灯，保障餐饮食品安全，浙江舟山市场监督管理局海洋产业集聚区分局组建专项工作小组，对辖区单位食堂紫外线灯的消毒功率、辐照度、功率与专间面积比、安装高度、开关安装位置、开启时间和照射消毒时间等进行逐一检查。
监管人员使用新型紫外线照度快速检测仪对所有灯管进行检测，实时反馈检查结果，发现部分使用中的直管型紫外线灯存在辐照度小于70uw/cm2，安装高度过高，数量或长度不足等问题，可能导致台面和空气消毒不达标。
目前，已累计检查食堂9家，发现问题7家，已督促相关企业尽快调整更换。下一步，分局将继续加强对紫外线消毒灯的监测,同时强化餐饮从业人员正确使用紫外线消毒灯。（朱燕 陆宇晨 通讯员 吴欣琼）
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