中秋佳节临近,为确保广大群众过上一个安全、放心的中秋节,浙江省天台县市场监督管理局局长姚峰带队检查月饼生产和经营单位。
姚峰带队先后检查了城关美味糕点店、酥禧礼糕点店、项桂、惠多超市、云菲超市等月饼制作销售商,详细了解面粉、馅料的生产地、进货地和存储地,检查原料生产厂家、供货厂家的经营资质,以及月饼生产经营者的持证情况、经营户进销货台账、月饼的外包装、产品标识是否符合《食品安全法》及相关法律法规的规定、是否执行进货查验制度、留存相关进货票据等。
仔细检查经营者销售的月饼外包装,看是否存在“套牌”产品、不合格产品,虚假宣传、以次充好、欺诈销售等不正当竞争行为。
在检查中,姚峰要求经营者要严格把好食品安全各个环节,时刻绷紧食品安全这根弦,把最安全的月饼提供给消费者。