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中国质量新闻网讯 2021年9月16日，湖南湘乡市市场监督管理局网站发布食品监督抽检信息通告（2021年9月第2期）。据通告，近日湘乡市市场监督管理局组织的食品安全监督抽检中，所抽食品270批次所检项目符合食品安全国家标准，5批次所检项目不符合食品安全国家标准。
5批次不合格食品抽检信息表
| 食品 亚类 | 食品 次亚类 | 食品 细类 | 报告书 编号 | 抽样 单号 | 产品名称 | 规格 型号 | 商标 | 生产日期 | 抽样日期 | 受检单位 | 受检单位地址 | 受检单位联系人 | 受检单位电话 | 生产单位 | 生产单位地址 | 检验项目 | 检验结果 | 不合格项目 | 标准 要求 | 实测值 | 项目 单位 | 任务性质 | 备注 |
| 水产制品 | 干制水产品 | 预制动物性水产干制品 | XC21430381570802780 | XC21430381570802780 | 墨鱼(预制动物性水产干制品) | 500克/袋 | / | 2021.04.06 | 2021.07.27 | 湘乡市东山办事处福满家购物中心 | 湖南省湘潭市湘乡市东山办事处滨江豪庭01栋103、105 | 刘焱 | 13873276179 | 合肥鸿铭农副产品有限公司 | 合肥市包河区繁华大道616号 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、N-二甲基亚硝胺 | 不合格 | N-二甲基亚硝胺 | ≤4.0 | 34.6 | μg/kg | 监督抽检 | / |
| 调味料 | 香辛料类 | XC21430381570802196 | XC21430381570802196 | 山胡椒油 | 70ml/瓶 | / | 2021.01.20 | 2021.07.02 | 湘乡市金海市场样样全食杂调料批发部 | 湖南省湘潭市湘乡市金海市场241至246号之间加门面 | 邓小英 | 15573272202 | 邵阳市双清区振和调味品厂 | 邵阳市双清区双坡南路 | 酸价/酸值、过氧化值、标签 | 不合格 | 标签 | 符合GB 7718-2011、GB 28050-2011和Q/ZHDW 0003S-2018的要求 | 配料未按照加入量递减顺序排列，不符合GB 7718-2011条款4.1.3.1.2的要求；未标示反映食品真实属性的专用名称(食用调味油)，不符合执行标准Q/ZHDW0003S条款3的要求；未标示贮存条件，不符合GB 7718-2011条款4.1.8的要求；未以“营养成分表”为表题，不符合GB 28050-2011条款3.3的要求；未正确标示能量的表达单位，不符合GB 28050-2011条款6.2的要求；未正确标示能量的营养素参考值(NRV)的百分比，不符合GB 28050-2011条款3.4的要求；未正确标示营养成分能量的NRV%的修约间隔，不符合GB 28050-2011条款3.4的要求；未正确标示营养成分表中能量的含量，不符合GB 28050-2011条款3.1的要求；未正确标示营养成分脂肪的含量的修约间隔，不符合GB 28050-2011条款6.2的要求；未正确标示营养成分表钠的表达单位，不符合GB 28050-2011条款6.2的要求；营养成分表的文字、符号、数字的高度小于1.8mm，不符合GB 7718-2011条款3.9的要求。 | / | 监督抽检 | 仅对样品标签完整性、规范性进行核查，不包括内容真实性的核实。 | |
| 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类) | 其他炒货食品及坚果制品 | XC21430381570802775 | XC21430381570802775 | 麻辣花生 | 180克/袋 | 佳越 | 2021.01.27 | 2021.07.27 | 湘乡市昆仑桥办事处芗泉超市 | 湖南省湘潭市湘乡市昆仑桥办事处健康南路芗泉佳园 | 易忠永 | 15273211258 | 定州市佳越美味食品厂 | 定州市明月店镇十家町村 | 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计) | 不合格 | 过氧化值(以脂肪计) | ≤0.50 | 0.60 | g/100g | 监督抽检 | / |
| 调味料酒 | 调味料酒 | 料酒 | XC21430381570802926 | XC21430381570802926 | 料酒 | 480ml/瓶 | / | 2021.05.30 | 2021.07.29 | 湘乡市人民医院 | 湖南省湘潭市湘乡市昆仑桥办事处健康路30号 | 陈鹏程 | 13100335733 | 长沙湘莲酱食有限公司 | 长沙市岳麓区莲花镇 | 氨基酸态氮(以氮计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不合格 | 氨基酸态氮(以氮计) | ≥0.2 | 0.0078 | g/L | 监督抽检 | / |
| 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类) | 其他炒货食品及坚果制品 | XC21430381570802044 | XC21430381570802044 | 香辣花生 | 150克/袋 | 寻香记 | 2021.05.11 | 2021.06.29 | 湘乡市望春门福旺超市 | 湖南省湘潭市湘乡市望春门办事处火车站旁湘军大厦1楼(仓库地址:湖南省湘潭市湘乡市望春门办事处火车站旁湘军大厦1楼) | 刘湘军 | 17773252888 | 湘潭百思得食品有限公司 | 湖南省湘潭市雨湖区姜畲镇泉塘子乡泉塘子村港边组157号 | 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计) | 不合格 | 过氧化值(以脂肪计) | ≤0.50 | 0.75 | g/100g | 监督抽检 | / |
京公网安备 11010502031058号
