中国质量新闻网讯 中秋佳节来临之际,为确保节日期间食品安全,给消费者营造良好的节日消费环境,浙江舟山普陀山市场监管分局执法人员大力开展中秋节前市场专项检查行动。
紧抓源头监管不放松。执法人员着重检查辖区内1家月饼小作坊的原材料采购进货台账、标签标识、销售台账记录等,确保食品采购、加工、包装、储存的全过程食品安全,杜绝生产加工销售变质、过期、掺假掺杂假冒伪劣产品。今年因改造搬迁,该小作坊未开展实际生产。
严查重点领域不手软。以超市、蛋糕店、零食连锁店、月饼摊贩为重点检查对象,共检查经营户22家次,对节日消费的主要食品包括水产品、肉制品、酒水饮料和月饼进行查验。重点检查流通环节的索证索票情况,严厉打击生产“三无”、霉变、过期等不合格食品。
坚持长效管理不间断。此次专项检查将一直持续至中秋节结束,下一步,分局将继续加强对过节期间的食品及食品经营单位的监管,对存在食品安全隐患的单位责令限期整改,对存在食品安全违法违规行为的,依法立案查处。积极引导食品生产经营户依法依规经营。(沈高飞 通讯员 杜弘博)