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中国质量新闻网讯 中秋将至，月饼市场也渐渐迎来消费旺季。为保证全市人民吃上放心月饼，广西桂林市市场监管局谋定而后动，精心部署，定于9月至11月开展月饼生产质量安全专项整治工作，重点对全市月饼生产企业开展监督检查。
“通过加大执法检查力度，严防不符合质量要求的月饼流入市场，保障全市人民群众节日期间食品安全。”桂林市市场监管局食品生产科负责人介绍了专项整治工作的目的和意义。
此次专项整治将对全市所有月饼生产企业进行全覆盖检查，重点检查六大方面：一是原辅料进货查验、索证索票情况，二是是否利用回收食品或过期食品作为原料加工食品，三是生产过程中是否使用非食品原料，四是食品添加剂使用是否规范，五是食品包装标示标注是否规范，六是对月饼生产企业节后库存、回收产品处理情况进行跟踪调查等。此外，往年监督抽检出现不合格、存在食品安全隐患的企业将列为重点检查对象。
桂林市市场监管局提醒广大消费者，购买月饼须选择正规渠道商家，详细查看食品包装上的标签标识（食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代码、食用方法等）是否齐全。当发现购买的月饼存在食品安全问题时，请及时拨打当地投诉举报电话12315。（鲁红岩 通讯员 韦朝舜）
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