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本报讯 （记者 王 嘉）为推进解决食品违法添加非食用物质和农兽药残留等群众关心的食品安全突出问题，进一步强化食品安全检验检测技术手段，日前，市场监管总局发布《关于公开征集食品补充检验方法、快检方法立项需求和立项申请的公告》（以下简称《公告》），征集时间拟定于8月25日至9月18日。
《公告》称，对于有需求但没有研究基础的，可以提出立项需求；对于已经有研究基础的，可以提出立项申请。
征集内容主要包括食品生产经营活动中存在的非法添加、掺杂掺假物质的食品补充检验方法；食品安全日常监管中应用广泛的非法添加、农兽药残留等物质的食品快速检测方法，同时应具有现行检验方法标准作为确证方法。
《公告》要求，报送的立项申请应有科学数据和工作基础。报送单位所提供材料应包括主要技术指标已开展的风险监测和风险评估情况；行业和企业调查情况；相关毒理学资料、膳食暴露等数据信息；具备起草食品补充检验方法或食品快速检测方法所需的研究基础和单位基本情况等。
《中国质量报》
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