湖北秭归与盒马集市联手打造首款“盒字号”商品——“盒橙”
主打“价格差不多、质量好很多”
□ 本报记者 彭 燮
今年端午,对“中华屈氏第一村”湖北省秭归县万古寺村的脐橙种植户来说,是个特别的节日——端午前夕,秭归县人民政府和盒马集市签订战略合作协议,推出首款“盒字号”商品——“盒橙”,实现秭归脐橙更大规模的“以销定产”。
海拔300米以下的“峡江气候”,雨水充足、全年无霜,让万古寺村的脐橙品质格外上乘。种橙子、卖橙子,是村民们从古至今沿袭2300多年的坚守,也是家家户户的主要收入来源。目前,全村脐橙种植面积已超过200公顷,年产优质脐橙7000多吨。但由于地理位置和交通条件的限制,万古寺村的好脐橙总是卖不上好价钱。“江对岸的橙子含糖量一般最高13%-15%,我们这里可以达到17.5%,但也多卖不了几个钱。”作为外地客商在本地的代办,有30多年采购经验的村民屈定平对此深有感触。
“只有用数字化能力解决过去农民靠天吃饭的问题,才能实现销售平台价格差不多、质量好很多。”阿里巴巴MMC事业群鄂西南区域总监开未表示,盒马集市是阿里巴巴MMC事业群打造的近场社区电商平台,通过数百万小店感知到的社区消费需求,以独特的“预售+自提+次日达”的方式,推动中小企业和农户深入供应链,提效降本,从而让供需两头均能获益。
种植户屈代松说,和盒马集市的合作方式是“他们下多少订单,我们就摘多少,运多少。”这背后是以盒马集市为代表的MMC近场社区电商正在通过聚合确定性订单,推动产地农户融入供应链,供需更确定的对接。据统计,2021年第一季度,盒马集市累计在湖北地区上行农产品超过580万公斤。
为了优选出最符合消费者喜好的橙子,根据阿里巴巴多年的消费大数据积累,盒马集市从外观的果径、颗重、瑕疵到内在品质的糖度、糖酸,通过5个维度对脐橙进行14个等级分级,制定了130道脐橙品控标准。
“‘盒橙’具有4个行业领先的专属特征:1/500的稀缺品质、130道标准分选、2300年的传承,以及江山一体、花果同枝的独特种植区景观。”开未表示,消费者在端午节期间登录盒马集市下单,即可在家门口提货尝鲜。
据了解,未来“盒字号”产品将围绕消费者“一日三餐”场景,打造数百款优质商品,“价格差不多、质量好很多”将是盒马集市和“盒字号”商品的核心定位。
《中国质量报》