陕西省石泉县大力发展蚕桑产业助力村民致富奔小康

打造“石泉蚕丝”产业链

陕西省石泉县大力发展蚕桑产业助力村民致富奔小康

□ 李 倩 本报记者 王 梅

陕西省石泉县兴桑养蚕历史悠久，起源于西周，鼎盛于汉唐，是西部蚕桑产业第一大县，见证丝绸之路历史的“鎏金铜蚕”就出土于石泉。近年来，石泉县全力打造“石泉蚕丝”这一地理标志产品品牌，加快产业链形成，使蚕桑产业成为当地致富奔小康的主导产业。

目前石泉县有80个蚕桑强村、5000户生产大户，强村、大户养蚕量占全县养蚕总量的60%以上。以龙头企业为带动，全县发展出蚕种场、茧丝绸加工及副产品开发企业12家、蚕桑龙头企业4家。在龙头企业、养蚕强村带动下，石泉县现有桑园面积4600多公顷，年养蚕量8万张，形成了制种、养蚕、缫丝、织绸、制衣、副产品开发一条龙的产业格局。农民蚕桑产业综合收入4亿元，规模以上丝绸工业产值12亿元。

从脱贫攻坚到乡村振兴，石泉县委县政府紧紧抓住蚕丝这一产业，制定标准、提升质量、扩大规模、打造品牌。2018年7月，“石泉蚕丝”成为地理标志产品，2021年3月1日入选《中欧地理标志协定》目录。

在此过程中，石泉县委县政府投入约3000万元奖励扶植资金，支持蚕桑产业项目发展、产业能力提升，奖励扶植面全覆盖，包括栽桑、蚕种、小蚕共育、蚕室、蚕桑机械等。石泉县制定实施了《石泉县蚕桑产业发展风险金管理办法》，创新鲜茧价格议价监督机制，签订蚕茧订单合同并执行鲜茧最低保护价收购政策，捆绑涉蚕项目资金扶持重点环节，不断优化夏季蚕品种结构，大力发展蚕桑循环经济等6个方面的政策措施，保护和激发了蚕农兴桑养蚕的积极性。

与此同时，《石泉蚕丝地理标志产品系列生产技术规程》通过专家审核发布实施。随后，由石泉县市场监管局牵头制定的《地理标志产品石泉蚕丝》地方标准，2020年发布实施。

标准不断升级，推动石泉县蚕丝产业技术全面提升。以标准为引领，依托县、镇、村、社4级技术服务队伍，石泉县搭建了蚕桑网络远程视频系统和蚕桑气象服务短信预警平台，组建了远教蚕桑专家团队；实施蚕桑技术全员培训工程、蚕桑科技特派员制度，并建立蚕桑技术小分队，全县11个镇落实技术干部包镇，实行培育养蚕大户、小蚕共育技术服务和鲜茧收购驻站监督等专人定向包抓工作机制。

小蚕共育全覆盖，该县采用高效节本的养蚕技术，促使农户缩短养蚕时间，提升养蚕效益，依靠合作社、大户带动，实现了贫困户户均一块桑的养蚕收益。全县通过蚕桑强镇强村培训全覆盖、小蚕共育点和职业蚕农定点定人技术指导全覆盖、全县蚕桑技术干部和养蚕大户蚕桑短信平台服务全覆盖等举措，有效提升了蚕桑生产质量和效益。蚕桑博物馆、观光桑园以及蚕桑丝绸文化产品和旅游产品，成为石泉蚕桑生态休闲体验旅游的热点，赋予“石泉蚕丝”这一品牌更多的文化内涵，体现出“石泉蚕丝”这一地理标志产品独特的文化魅力。

记者在石泉县市场监管局申报的“石泉蚕丝地理标志保护产品运用促进工程”项目书（2020年-2022年）中看到，石泉县将继续探索建立标准、认证、检测、溯源、品牌“五位一体”综合服务模式，完善知识产权制度体系，推动产业转型升级，为探索“石泉蚕丝”提质增效的发展模式提供有力支撑。

《中国质量报》