重庆市涪陵区市场监管局贴近群众开展科普

重庆市涪陵区市场监管局贴近群众开展科普

食品安全“大篷车”开到景区

□ 文光辉

4月30日，重庆市涪陵区蔺市镇美心红酒小镇景区热闹非凡。上午9时许，一辆悬挂着“学党史、悟思想、办实事、开新局食品安全‘你点我检’科普‘大篷车’”横幅的中巴车来到景区门前，立即引来众多游客和当地居民的注意。“这个科普‘大篷车’是来干什么的呀？”“这个‘你点我检’又是咋回事呀？”很快，不少感到好奇的旅客和居民陆续来到“大篷车”旁，想看个究竟。

“我们是涪陵区市场监管局工作人员，最近我们在开展党史学习教育，想为群众多办实事、办好事。今天我们开来的这辆车是食品快速检测车，专门用于食品质量检测的。以前我局开展的食品质量抽检，主要是由各市场监管所根据上级下达的抽检计划，去商场、超市、农贸市场随机抽取食品样本进行检测的，今天我们把检测车直接车到景区，采取‘你点我检’的方式进行食品快速检测，也就是由群众自行选定要抽检的食品名称，包括各类蔬菜、肉食品、副食品等，然后由食品检测人员直接利用检测车上配备的检测设备，对群众选定的食品进行快速抽检。目的是让群众近距离了解食品抽检全过程，让我们的食品安全监管工作更加贴近群众，贴近生活。同时，通过‘你点我检’活动的开展，进一步普及食品安全知识，增强人民群众的食品安全意识。”该局综合科副科长孙志千一边张贴食品科普宣传海、报，一边向群众解释道。

“听说现在的蔬菜过度使用农药的情况比较普遍，你们能检测农药残留量是否超标吗？”买菜路过这里的市民况世蓉抱着试一试的想法，将自己刚买的白菜和茄子递给快检人员。快检人员随机取走一小块，迅速开始检测，并告诉她15分钟后可查看检测结果。

在等待过程中，况世蓉阅读了宣传海报介绍的“如何科学认知保健食品”“如何避免买到假药”等科普知识。

不知不觉中，15分钟后有了检测结果。抽检人员解释道：“我们刚才对白菜进行了农残检验，现在大家可以看到，这个试纸变成了蓝色，就说明白菜上的农药残留没有超标，大家可以放心地购买和食用……”

“有了你们的检测结果，说明我今天买的菜可以放心食用了，真开心。”听到这样的检测结果，况世蓉高兴地说。

紧接着，过往的群众和游客也纷纷将自己购买的蔬菜、食品拿到检测车上，请快检人员检测。

这时，一个头带卫生帽、身穿白大褂的中年人也带来一些蔬菜，他主动介绍说，他是蔺市镇美心红酒小镇景区的厨师长，今天看到工作人员上门开展食品快速检测，他也把刚采购的食材拿来检测一下。后来经检验，所购食材全部合格后，这位厨师长高兴地说：“有了你们的权威检测，‘五一’期间我们的食品安全就放心多了。”

经过两个多小时的现场快速检测，共检测蔬菜等食品19组，未发现有不合格食品。

在当天的活动中，该局工作人员还向来往的市民发放各类宣传资料500余份，接受大家关于食品、保健食品安全的相关咨询50余人次。

“今天，我们开展食品安全‘你点我检’科普‘大篷车’活动，是我局在党史学习教育中‘我为群众办实事’系列活动之一，目的是将食品安全快速检验车开进乡镇，为老百姓进一步普及食品药品安全知识。”孙志千表示，接下来，该局还将把食品安全快速检验车开进学校、开进景区、开进社区、开进乡场，为广大市民普及食品安全相关知识，现场开展食品快速检验，让广大人民群众吃得安全、吃得放心，为“舌尖上的安全”保驾护航。

《中国质量报》【食品安全风险预警】