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中国质量新闻网讯 2022年11月8日，贵州省清镇市市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告 （2022年第46期）。
清镇市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告 （2022年第46期）
根据食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息，涉及我市的1家食品生产经营户。现将不合格食品核查处置情况通告如下:
清镇市卫城镇闻家油坊生产的菜籽油：
（一）抽检基本情况。按照2022年贵州贵阳生产环节抽检计划（省质检院）有关要求，于2022年07月11日对你单位（☑生产□经销□自制□采购）的（产品名称：菜籽油、商标：/、规格型号:称重、生产日期：2022年06月15日、质量等级：/） 食品进行了国家食品安全抽样检验，检验结论为不合格，不合格项目：酸价(KOH)，报告编号为【黔】质检第J20220116291号。
（二）对经营户违法违规行为依法处罚情况。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款的规定，依法按程序调查清楚后，清镇市市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定，对当事人予以行政处罚的决定，行政处罚决定书文号为：清市监处罚[2022]186号。
（三）原因排查及经营户整改情况
1.受疫情影响导致摆放时间过长，高温导致油房温度偏高，从而加速油脂氧化变质。
2.清镇市卫城镇闻家油坊已全面清理油房卫生环节，对存放成品油的容器进行清洗、消毒。
3.清镇市卫城镇闻家油坊已明确将进一步严格履行索证索票和进货查验义务，并加强储存条件的管理，对原材料设置专区贮存。
清镇市市场监督管理局
2022年11月8日
京公网安备 11010502031058号
