浙江省绍兴市越城区市场监管局公布不合格食品（红枣核桃酥）风险控制情况

中国质量新闻网讯 近日，浙江省绍兴市越城区市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制情况的通告。

绍兴市越城区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告。 

按照国家市场监督管理总局要求，现将有关浙江供销超市有限公司鹅境雅园店销售不合格食品风险控制情况通告如下：

（一）抽检基本情况。

2022年7月9日，按照2022年浙江省抽检监测计划有关要求，浙江省市场监督管理局依法对浙江供销超市有限公司鹅境雅园店的红枣核桃酥进行了监督抽检。经宁波海关技术中心进行检验，出具报告编号No：802200000979的《检验报告》，检测结论：经抽样检验，酸价(以脂肪计)，过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。

（二）食品药品监管部门对企业经营场所实施现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。

2022年8月9日，本局执法人员将上述检验报告（No：802200000979）和国家食品安全抽样检验不合格结果通知书送达给当事人并进行了现场检查，现场未发现检验报告中涉及的红枣核桃酥。经调查，当事人于2022年7月3日从杭州熙香食品厂购进红枣核桃酥（生产日期：2022年6月17日，制造商：杭州熙香食品厂，净含量：480克）1箱，每箱12盒，1箱总计97.2元。除2022年7月9日浙江省市场监督管理局食品监督抽检抽样8盒外，当事人共销售上述红枣核桃酥4盒，合计销售金额52元。

（三）食品药品监管部门依法监督经营企业配合生产企业下架封存及召回不合格食品等情况。

当事人提供了红枣核桃酥（生产日期：2022年6月17日，制造商：杭州熙香食品厂，净含量：480克）的成品出厂检验报告，检验结论为合格，同时提供了杭州熙香食品厂的相关资质和进货票据。在检验报告（No：802200000979）和国家食品安全抽样检验不合格结果通知书送达后，当事人即在其经营场所发布了召回公告。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。