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中国质量新闻网讯 近日，厦门市同安区市场监督管理局公示不合格食品核查处置情况（碗）抽样单号：DC21350200361343188。
不合格食品核查处置情况公示
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：厦门市同安区林介斌小吃店，产品名称：碗，消毒日期：20211119，不合格项目：阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）。
二、核查处置情况
2021年12月10日，同安区祥平市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市同安区林介斌小吃店开展了核查处置工作。
（一）召回情况
被抽检批次餐具已于抽检当天使用完毕，故未能重新进行清洗。
（二）原因排查情况
经调查，这批产品不合格的原因为：可能为洗涤剂用量过多，加上员工未清洗到位所致。
（三）整改情况
针对上述情况，该个体户进行整改：
1.减少洗涤剂的用量；
2.在原有的清洗环节基础上多进行一次清洗。
京公网安备 11010502031058号
