中国质量新闻网讯 近日,广东省韶关市市场监督管理局发布食品生产企业飞行检查情况通报(2021年第4号),公布对16家食品生产企业飞行检查情况。其中,基本符合的14家,不符合的2家。
序号 | 检查日期 | 检查人员 | 检查企业名称 | 主要问题 | 检查结果 | 处理意见 |
1 | 2021-10-26 | 张文权、唐典生 | 翁源县万成塑胶制品有限公司 | 1.消防通道日常管理存在不足;2.一楼生产车间地面可见裂缝(局部)。 |
基本符合 | 书面限期整改 |
2 | 2021-10-26 | 张文权、唐典生 | 韶关翁源县连溪连喜面业有限公司 | 1.生产车间消毒设施欠缺,内设柴火灶不合理,存在污染食品风险;2.原料 包装不规范,原料仓库杂物较多;3.生产车间防蝇防虫设施不足;4.原辅料出入登记不规范;5成品库及包材间温湿度控制设施不足。 |
基本符合 | 书面限期整改 |
3 | 2021-10-29 | 张文权、唐典生 | 始兴县半天下酿酒有限公司 | 1.生产车间布局略有不足;2.车间消毒设施存在不足;3.生产车间存放有生产废料;4.成品仓库与包材、包装车间混用。 | 基本符合 | 书面限期整改 |
4 | 2021-10-29 | 张文权、唐典生 | 广东广三农生物科技有限公司 | 1.成品仓库与包材、包装车间混用;2.成品库温湿度控制设备欠缺。 |
基本符合 | 书面限期整改 |
5 | 2021-11-10 | 张文权、唐典生 | 仁化县农民头食品有限公司 | 1.预进间堆放有临存原料;2.生产车间防尘设施不足;3.原料 、包材间杂物混放,未离墙堆放;4.三防设施不足,未见检查记录;5.食品添加剂食用出库记录未见;6.未见投料记录;7.食品添加剂称量器具未定期检定;8.食品添加剂存放无专柜,使用登记不规范;9.食品添加剂储存间无温湿度控制;10.未见不合格品处置记录。 | 不符合 | 移交企业所在地市场监管部门处理 |
6 | 2021-11-10 | 张文权、唐典生 | 仁化县金谷粮食加工厂 | 1.厂区地面部分有破损,扬尘控制不足;2.相关设施欠缺;3.防虫、蝇设施不足;4.销售台账记录不规范。 | 基本符合 | 书面限期整改 |
7 | 2021-11-11 | 张文权、唐典生 | 韶关市浈江区美丹雪面粉制品厂 | 1.生产车间有苍蝇,卫生较差;2.洗手设施脚踏开关损坏,室内杂物较多;3.生产车间、包材间消防门常敞开,存在污染风险;4.生产车间有个人物品、废料;5.原料仓见鼠洞及粪便;6.食品添加剂存放混乱,无明显标示,未见记录台账; | 不符合 | 移交企业所在地市场监管部门处理 |
8 | 2021-11-12 | 张文权、唐典生 | 广东新潮源食品有限公司 | 1.部分车间门未关闭,存在交叉污染风险;2.生产车间存放消毒剂,未见消毒记录;3.部分称量器具未定期检定。 |
基本符合 | 书面限期整改 |
9 | 2021-11-12 | 张文权、唐典生 | 韶关市曲江美达多食品加工有限公司 | 1.未建立不合格品区;2.部分产品未离地存放,原料仓库有杂物;3.未建立不合格品处置记录。 |
基本符合 | 书面限期整改 |
10 | 2021-11-17 | 张文权、唐典生 | 乳源南岭好山好水冬虫夏草有限公司 | 1.部分检验仪器已过期;2.从业人员食品安全培训记录不规范 |
基本符合 | 书面限期整改 |
11 | 2021-11-26 | 张文权、郑广生 | 广东青云山药业有限公司 | 1.冷冻干燥间机器漏油 |
基本符合 | 书面限期整改 |
12 | 2021-12-1 | 张文权、郑广生 | 韶关市咏翔豆制品有限公司 | 1、生产车间可见虫蝇;2、生产车间三防设施欠缺(无纱窗);3、原材料库无温湿度控制设施。 |
基本符合 | 书面限期整改 |
13 | 2021-12-1 | 张文权、郑广生 | 中健行集团有限公司 | 1、部分从业人员培训记录无人员签到页。 |
基本符合 | 书面限期整改 |
14 | 2021-12-8 | 张文权、唐典生 | 广东詹氏蜂业生物科技股份有限公司 | 1、生产车间内见有员工个人物品;2、预进间入口处防虫设施不足,建议加装网状门帘。 |
基本符合 | 书面限期整改 |
15 | 2021-12-8 | 张文权、唐典生 | 韶关市乳香元乳业有限公司 | 1、车间内见存放有敞开式垃圾桶;2、预进间部分紫外灯老化严重影响消毒效果;3、罐装间温湿度控制设备已逾定检日期。 |
基本符合 | 书面限期整改 |
16 | 2021-12-9 | 张文权、唐典生 | 韶关市贝氏食品有限公司 | 1、车间堆放杂物较多,部分内墙破损;2、非接触式洗手装置损坏;3、部分照明灯具为非防爆灯具;4、车间见存放有洗涤剂;5、食品添加剂领用记录不规范;6、部分产品称量器具未检定;7、产品检验制度落实欠缺。 |
基本符合 | 书面限期整改 |