您当前位置：
中国质量新闻网讯 近日，黑龙江省市场监督管理局发布关于2批次不合格食品风险控制情况的通告。
黑龙江省市场监督管理局关于2批次不合格食品风险控制情况的通告
在市场监管总局组织的食品安全抽检工作中，检出我省2批次不合格食品。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、大同大润发商业有限公司销售的、标称哈尔滨寒鲜食品有限公司生产的2批次哈尔滨风味红肠。
（一）抽检基本情况：经吉林省食品检验所检验，大同大润发商业有限公司销售的、标称哈尔滨寒鲜食品有限公司生产的2批次产品不合格。生产日期为2021年6月4日的哈尔滨风味红肠（规格150g/袋）检出菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定；生产日期为2021年6月22日的哈尔滨风味红肠（规格210g/袋）检出菌落总数、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。
生产者信息：哈尔滨寒鲜食品有限公司，生产企业地址：哈尔滨市巴彦县巴彦镇工业新城。
（二）风险控制措施：生产者所在地市场监管部门已对生产场所实施了现场检查。经调查，哈尔滨寒鲜食品有限公司生产2021年6月4日的不合格哈尔滨风味红肠（规格150g/袋）150袋，22.5公斤，已全部销售；生产2021年6月22日的不合格哈尔滨风味红肠（规格210g/袋）120袋，25.2公斤，已全部销售；食品生产者已采取召回措施。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
附件：2批次不合格食品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
1 | 哈尔滨寒鲜食品有限公司 | 哈尔滨市巴彦县巴彦镇工业新城 | 大同大润发商业有限公司 | 大同市西环路与大庆路交叉口西南角 | 哈尔滨风味红肠 | 150g/袋 | 寒鲜 | 2021/6/4 | 菌落总数 | 11000；490000；40000；22000；25000 （CFU/g） | n=5，c=2，m=10000，M=100000 （CFU/g） | 吉林省食品检验所 |
2 | 哈尔滨寒鲜食品有限公司 | 哈尔滨市巴彦县巴彦镇工业新城 | 大同大润发商业有限公司 | 大同市西环路与大庆路交叉口西南角 | 哈尔滨风味红肠 | 210g/袋 | 寒鲜 | 2021/6/22 | 菌落总数 | 1500000；41000；260000；81 000；27000 （CFU/g） | n=5，c=2，m=10000，M=100000 （CFU/g） | 吉林省食品检验所 |
大肠菌群 | 120；60；60；70；80 （CFU/g） | n=5，c=2，m=10，M=100 （CFU/g） |
黑龙江省市场监督管理局
2021年10月29日
京公网安备 11010502031058号
