中国质量新闻网讯(广岛)近日,海南省市场监管局发布的关于11批次食品不合格情况的通告(2021年第32期)显示,屯昌百佳汇贸易有限公司销售的,标称桂林庆和食品有限公司(以下简称“桂林庆和食品”)生产的人参枸杞蜂蜜(生产日期:2021-04-01),检验项目菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
据悉,菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。
海南省市场监管局表示,对上述抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处,并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告,食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售,食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。
中国质量新闻网注意到,桂林庆和食品曾多次曝出不合格食品。
2021年10月8日,甘肃省市场监管局发布的关于23批次不合格食品抽检情况的通告显示,武威市浙加都生活超市有限责任公司万嘉汇店销售的,标称桂林庆和食品有限公司生产的野桂花蜂蜜(生产日期:2021-4-1),其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
2021年3月18日,贵州省市场监管局发布的关于20批次食品不合格情况的通告(2021年第13期)显示,赫章老二中旺客隆购物广场销售的,标称桂林庆和食品有限公司生产的野桂花蜂蜜,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
2020年12月2日,河南省市场监管局发布的关于36批次食品不合格情况的通告(2020年第47期)显示,驻马店市多乐多超市有限公司销售的,标称桂林庆和食品有限公司生产的1批次五谷粗粮燕麦片,霉菌检出值为500CFU/g、480CFU/g、600CFU/g、420CFU/g、650CFU/g,标准规定为5次检验结果均不得超过102CFU/g且至少3次检验结果不得超过50CFU/g。
此外,国家企业信用信息公示系统数据显示,2020年8月27日至2021年10月11日,桂林庆和食品被广西荔浦市市场监管局处罚3次,违法行为均涉及销售不符合食品安全标准的食品(枣花蜂蜜、野桂花蜂蜜、纯藕粉等),罚款总金额18万元。