关于江苏省市场监督管理局通告不合格食品风险控制情况的公告（2021年第28期）

中国质量新闻网讯 近日，江苏省苏州市市场监督管理局发布关于江苏省市场监督管理局通告不合格食品风险控制情况的公告（2021年第28期）。

关于江苏省市场监督管理局通告不合格食品风险控制情况的公告（2021年第28期）

江苏省市场监督管理局发布的《关于14批次食品不合格情况的通告》（2021年第48期），涉及我市3家企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下： 

一、琥珀桃仁

（一）抽检基本情况。相城区元和食刻八食品店经营的标称常州市安德食品有限公司生产的琥珀桃仁，生产日期2021-04-20，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。

（二）风险控制情况。相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，相城区元和食刻八食品店共购进该批琥珀桃仁7.5公斤，销售1.44公斤，抽检买样3.525公斤，库存2.535公斤，货值375元，已销售部分未能实际召回。

二、黑鱼

（一）抽检基本情况。苏州市相城区渭塘红兵水产店经营的黑鱼，购进日期2021-05-26，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为钛和中谱检测技术（江苏）有限公司。

（二）风险控制情况。相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，苏州市相城区渭塘红兵水产店共购进该批黑鱼11.5斤，销售11.5斤，货值138元，因已全部销售，故未能实际召回。

三、步步糕

（一）抽检基本情况。无锡江阴市澄北春军副食超市经营的标称张家港市永乐食品有限公司生产的步步糕，生产日期2021-06-03，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。初检机构为扬州市产品质量监督检验所；复检机构为苏州海关综合技术中心。

（二）风险控制情况。张家港市市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，张家港市永乐食品有限公司共生产该批步步糕75袋，销售75袋，因已全部销售，故未能实际召回。

四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督部门12315热线电话投诉举报。