中国质量新闻网讯 据山西省霍州市人民政府网站消息,近日,霍州市市场监督管理局通告10批次不合格食品核查处置情况,涉及霍州市兵兵米线面皮店销售的面皮。
据通告,抽自霍州市兵兵米线面皮店销售的面皮,经山西中谱安信质检技术服务有限公司检验,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,检验结论为不合格。
霍州市市场监督管理局表示,于2020年11月18日将不合格检验报告送达该餐饮店立案调查。经查,霍州市兵兵米线面皮店制作的该批次不合格面皮7.5公斤,共计7.5公斤,货值25.5元;因销售完毕,无法召回。鉴于该餐饮店按要求履行了进货查验、索证索票等义务并如实说明其进货来源,依据《食品安全法》第一百三十六条,经综合裁量决定,免予行政处罚。