关注！进口冷链食品疫情防控要点

中国质量新闻网讯 随着生活水平提高，消费结构转型升级，进口冷链食品成了不少家庭的餐桌选择。疫情防控期间，进口冷链食品也是重要防疫风险点。@广大市民，你们知道进口冷链食品要经过哪些防疫措施才能到达消费端吗？@进口冷链食品生产经营者，你们有全面细致了解生产经营进口冷链食品的疫情防控措施吗？

疫情防控期间，广东省韶关市食药安办、韶关市市场监管局提醒进口冷链食品生产经营者：

生产经营进口冷链食品，必须严格落实冷库“十必须”规范。

“十必须”规范是什么呢？

1.必须指定一名冷库安全员，监督落实疫情防控各项要求；

2.必须督促从业人员进行粤康码扫码及每周核酸检测；

3.必须设立人员健康监测、物品检测消毒、环境监测消毒三本台账，并分别登记核实；

4.必须确保进口货物入库前每件（独立包装）业经消毒；

5.必须督促人员做好个人防护，并配置“两套衣服”供更换消毒；

6.必须对作业区实行清洁区、半污染区、污染区“三区”管理；

7.必须查验供货商（委托方）资质，并对贮存货物索证索票；

8.必须在“冷库通”注册，并在进口冷链食品出入库两日内填报出入库信息，确保可追溯；

9.必须及时对搬运工用具进行清洁消毒，避免交叉污染；

10.必须配合做好新冠病毒核酸检测阳性产品处置。

生产经营0℃以下储存的进口冷链食品，必须查验 “四证一码”（入境货物检验检疫证明、集中监管仓出库证明、新冠病毒核酸阴性检测报告、消毒证明和随附追溯码）。

生产经营0℃及以上储存的进口冷链食品，必须查验“两证一码”（入境货物检验检疫证明、消毒证明和随附追溯码）。

此外，经营者还应当在商品外包装或销售的显著位置张贴或摆放“冷库通”中自动生成的“随附追溯码”。

韶关市食药安办、韶关市市场监管局鼓励消费者使用扫码查询功能，查看进口冷链食品的追溯信息，同时对销售无码进口冷链食品的行为进行投诉举报。

（供稿：广东省韶关市市场监管局）