五一假期，北京市海淀区上庄镇“熊猫儿童音乐节”现场热闹非凡，由中国质量报刊社影视制作中心主办、海淀区上庄镇人民政府支持、熊猫儿童音乐节组委会协办的“小饭碗公益计划”系列活动在此同步开展。幸福西饼作为特色烘焙品牌深度参与其中，以充满趣味与创意的蛋糕DIY活动，为孩子们带来一场别开生面的烘焙之旅。

活动现场，幸福西饼精心打造的“小小烘焙师”体验区成为焦点。明亮的操作台整齐摆放着新鲜的奶油、色彩缤纷的水果蛋糕，空气中弥漫着香甜的气息，吸引了众多孩子参与。

孩子们迫不及待地围在专业烘焙师身旁，眼中满是好奇与期待。“小朋友们，奶油分为植物奶油和动物奶油，动物奶油由牛奶提炼，不仅口感细腻，而且更健康哦！”烘焙师一边讲解，一边熟练地操作着，将淡奶油倒入容器，手持电动打蛋器，随着嗡嗡的声响，奶油逐渐变得蓬松。

在蛋糕DIY环节，孩子们纷纷化身“小小烘焙师”，小心翼翼地拿起裱花袋，模仿着烘焙师的手法，在蛋糕杯里挤出漂亮的花朵，并用水果进行装饰。

“原来做蛋糕有这么多学问，我要把自己做的蛋糕带回家给妈妈尝尝！” 一位小朋友兴奋地说。在亲手制作的过程中，孩子们不仅掌握了基础的烘焙技巧，更通过与食材的亲密接触，深刻理解了食材本味的重要性，体会到健康饮食的理念。

除了手工体验，幸福西饼还准备了美食分享环节，让孩子们品尝新鲜出炉的蛋糕，感受烘焙美食的魅力。

幸福西饼自2008年开业以来便始终坚持“新鲜现做”为企业核心竞争力，为消费者生产出健康、安全、绿色的烘焙食品。幸福西饼更以食品安全为生命线，开创新鲜准时的“互联网蛋糕”新模式，开创现吃现烤的自烤烘焙新品类，自主研发数字化系统，以数据和技术引领企业发展。

此次幸福西饼深度参与“小饭碗公益计划”，将烘焙与公益活动相结合，不仅为孩子们的五一假期增添了欢乐与趣味，更以寓教于乐的方式，引导孩子们关注饮食健康，助力儿童营养素养的提升。

(责任编辑:陆明)