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内蒙古鄂伦春自治旗市场监管局开展网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮单位约谈培训

2024-01-26 17:38:28 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为进一步加强网络订餐食品安全专项整治工作,提升规范经营行为,营造良好的市场消费环境,督促网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务单位落实食品安全主体责任,1月25日,内蒙古鄂伦春自治旗市场监督管理局召开网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮单位约谈暨培训会。

此次会议,鄂伦春自治旗市场监督管理局局长丁雷、相关业务股室、辖区网络餐饮服务第三方平台提供者及订单销量排名居前40家入网餐饮服务单位参加。会议中,第三方平台业务负责人就2024年如何落实主体责任作表态发言,入网餐饮服务单位代表作食品安全承诺书宣读。同时组织学习网络餐饮相关法规,安排部署今后网络餐饮监管工作。

会议强调,一是网络餐饮平台和入网餐饮单位要严格遵守国家法规,切实履行主体责任,加强食品安全的责任意识,严抓入网餐饮单位的审核,确保具备合法的经营资质和良好的信誉,同时平台要建立健全食品安全管理制度;二是入网餐饮单位要严格遵守国家法规,切实履行食品安全责任,加强食品原料的采购管理,确保食品原料和质量;三是入网餐饮服务单位要保证外卖包装符合标准,选用符合国家相关标准的食品包装材料,严格执行食安封签制度,确保在配送过程中食品不受污染。

下一步,该局将继续加大对网络餐饮违法行为的处罚力度,对不符合食品安全标准和不执行食品安全规范要求的入网餐饮单位进行严肃处理,同时持续关注全旗网络餐饮行业的发展,加强对网络餐饮的监管力度,确保食品安全法规得到有效执行。(马越明 通讯员梁秋影)

(责任编辑:陆明)

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