1月19日，2023年广东省食品流通年会暨食品与健康养生高质量发展论坛在广州举办，探讨食品流通行业的未来发展趋势。钱大妈集团高级副总裁程堂根作主题演讲。

据介绍，该活动由广东省食品流通协会主办、钱大妈等公司协办，以“食品与健康养生高质量发展”为主题。会上，省食品流通协会会长陈自英发表演讲。

广东省食品流通协会会长陈自英

陈自英表示，广东作为改革开放的前沿阵地，是食品行业的重要基地。随着经济发展和人民生活水平的提高，食品与健康养生已成为社会关注的热点话题，希望所有企业家、食品人以“构建交流平台，合作开创未来”为目标，为推动行业健康发展作出不懈努力。

钱大妈集团高级副总裁程堂根

作为本次年会的重量级发言嘉宾，程堂根以“共创新鲜生活—钱大妈与顾客的共同追求”为主题，向与会者分享钱大妈在农产品领域的实践与思考。

他表示，钱大妈自成立以来，始终坚守“不卖隔夜肉”的理念，致力于为消费者提供新鲜、安全的高品质农产品。新鲜和安全是农产品行业的核心竞争力，也是钱大妈一直以来的初心和使命。

钱大妈坚持“让每一餐都新鲜”

程堂根详细介绍了钱大妈如何在实践中将新鲜和安全落实到每一个细节。首先，钱大妈通过严格的供应商筛选机制，确保进货渠道的新鲜度和安全性；其次，在仓储和物流环节，钱大妈实行全程冷链运输，确保产品新鲜度不受损；此外，钱大妈通过建立完善的食品安全品控管理体系，对每一批次的农产品进行严格的质量检测，确保食品安全。

程堂根强调，钱大妈的成功离不开消费者的支持与信任。未来，钱大妈将继续坚守食材的“新鲜、安全”，不断创新服务模式，提升消费者的购物体验。同时，钱大妈将积极履行社会责任，推动行业健康发展，为社会创造更多价值。

程堂根获颁荣誉会长证书

年会上，广东省食品协会向程堂根授予荣誉会长称号。程堂根在钱大妈农产品有限公司担任要职期间，一直致力于提升食品安全标准，推动行业的健康发展。此次荣誉会长的称号，不仅是对程堂根个人成就的认可，更是对他在食品流通领域杰出贡献的嘉奖。

钱大妈荣获“2023年鼎力相助单位”

此外，大会向多个会员单位颁发“2023年鼎力相助单位”荣誉称号。钱大妈作为社区生鲜连锁品牌，凭借在推动行业高质量发展和积极践行社会责任等方面的贡献，摘获该荣誉。

未来，钱大妈将在广东省食品流通协会中发挥更加重要的作用，助力推动食品流通行业的持续创新与发展，为消费者提供更安全、更优质的食品。

(责任编辑:陆明)