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安徽省郎溪县十字市场监管所扎实开展反餐饮浪费专项行动

2023-10-30 17:17:34 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为将反餐饮浪费工作落到实处,共同营造“浪费可耻、节约光荣”的文明新风尚,安徽省郎溪县十字市场监管所近日开展餐饮行业落实“反餐饮浪费”专项行动。

宣传普法,强化意识。工作人员前往辖区内大中型餐饮单位,组织餐饮单位服务人员进行集中宣传培训,带领工作人员学习《反食品浪费法》,提高餐饮服务人员的反浪费法律意识。

查漏补缺,落实生效查看餐饮单位是否在大厅、包厢等显著位置张贴“反餐饮浪费”相关标语,是否在客人点餐过程中进行适量点餐提醒,客人就餐结束后是否主动提供打包盒服务。同时,要求各餐饮单位建立健全食品采购、储存、加工管理制度,将珍惜粮食、反对浪费纳入员工日常培训考核内容。

下一步,十字市场监管所将持续加大反餐饮浪费宣传力度,加强对餐饮服务单位餐饮浪费的监督检查力度,压紧压实餐饮企业主体责任,将节约理念贯穿餐饮全链条,全力构建节约型社会新风尚。(臧周武)

(责任编辑:陆明)

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