中国质量新闻网讯 今年以来，辽宁省凤城市市场监督管理局积极开展辽宁省“放心肉菜超市”创建工作，推动超市落实食品安全主体责任，提升食用农产品质量安全规范化管理水平，保障人民群众食用农产品消费安全。继去年成功创建辽宁省放心肉菜超市的基础上，今年又全力培育指导达标超市凤城市凤山街道办事处喜家乐日用品超市，并推荐为省级“放心肉菜超市”，目前超市迎检工作已经准备就绪，预计11月中旬评审。

周密组织，精心部署。制定详细工作方案，宣传和动员超市按照企业自愿的原则，积极申报参加培育活动。通过标准比对，挑选了凤城市凤山街道办事处喜家乐日用品超市作为重点培育对象。同时，鼓励其他超市积极参与，对照标准成熟一家、培育一家、推荐一家，形成肉菜超市质量赶超的良性竞争机制。

监督指导，重点培育。按照“放心肉菜超市”考核评价标准，积极对参与培育活动的超市进行指导检查，重点督促超市对照评价标准，进一步规范完善食品安全管理体系、升级肉菜采购模式、强化销售过程管理、设立优质精品肉菜专柜、建立风险管理机制、借鉴执行先进标准、开展“放心食品自我承诺”、全面公开公示食品安全信息及部门监管信息、开展“放心肉菜超市”宣传及消费者满意度调查、强化信息化溯源等措施，全力推进“放心肉菜超市”培育活动。

公示信息，社会监督。指导相关超市开展线上线下“放心超市自我承诺活动”，开展超市定期自查上报工作，通过政府网站、政务公众号等宣传“放心肉菜超市”培育活动，接受相关部门和广大群众的监督。

凤城市市场监管局高度重视“放心肉菜超市”培育活动，积极引导域内肉菜超市企业树立口碑意识，以此活动为契机进一步强化食品安全管理，落实企业食品安全主体责任，督促肉菜超市企业完善质量提级竞争，通过选育标杆以点带面，全面提升超市肉品、蔬菜等食用农产品销售质量安全水平，坚决守好市民的“菜篮子”。（刘娜）

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