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安徽省郎溪县新发市场监管所开展餐饮服务单位反食品浪费示范店创建活动

2023-08-08 11:10:54 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》有关要求,8月初,安徽省郎溪县新发市场监管所快速响应、精心培育,全力打造“餐饮服务单位反食品浪费示范店”,树立行业标杆,起到良好示范效应。

宣传发动。迅速组织辖区餐饮服务单位学习《反食品浪费法》和制止餐饮浪费相关规定,签订《制止餐饮服务单位反食品浪费承诺书》,让餐饮单位真正熟悉和明白制止餐饮浪费规定是什么、措施有哪些、具体怎么做,从而积极参与到申报工作中来。

提高标准。评价标准总分100分,设有经营场所、设施设备、人员要求、运行管理、工作创新和扣分与否决6个大项19个小项,将采取资料审查和实地察看的方式综合评分,超过95分方为合格。

推广成果。下一步,该所将继续推进反食品浪费工作全面开展,充分发挥示范店引领作用,将经验做法在全辖区餐饮行业进行推广,同时严格执法,发现相关违法行为坚决立案查处。(邱青)

(责任编辑:陆明)

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