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加强标准宣贯 制止餐饮浪费!安徽省砀山县市场监管局召开专题会议

2023-06-13 15:59:17 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为号召餐饮服务单位积极贯彻制止餐饮浪费相关标准,推动餐饮业标准化管理和服务水平提升,安徽省砀山县市场监督管理局近日召开制止餐饮浪费相关标准宣贯会。

宣贯会传达了相关文件精神,解读了《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》等4项国家标准和《节约餐饮经营管理规范》《绿色餐厅管理要求》等2项安徽省地方标准,对餐饮行业用餐、供餐、分餐等方面进行了规范指导。

下一步,砀山县市场监督管理局将持续做好餐饮节约标准化宣传,推动全县餐饮企业积极应用相关标准。同时,单位将组织执法人员对辖区内餐饮单位就餐饮浪费相关规定及制止餐饮浪费系列标准宣贯学习及实施情况进行全面检查,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。(王佳晨)

(责任编辑:陆明)

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