为深入贯彻《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定,落实反餐饮浪费专项整治工作要求,浙江省舟山市市场监管局新城分局近日结合全面落实“两个责任”工作,开展制止餐饮浪费、倡导厉行节约、守护食品安全专项行动,以辖区200余家中型餐饮店为对象,进行“红黑榜”评比活动。评比内容涉及文明就餐、光盘行动、崇尚节约、食品安全、店堂及后厨卫生、专间管理、餐饮具消毒、食品添加剂的使用管理、后厨人员穿戴、明厨亮灶等。
经日常巡查综合考评和当日现场评比,最终评选出红榜2家,黑榜1家。现公布如下。
(责任编辑:陆明)
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