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山东日照最新食品安全红黑榜:羊肉馆、包子店上黑榜!

2021-09-26 22:08:07 日照市场监管

中国质量新闻网讯 9月26日,山东省日照市市场监管局公布最新一期食品安全红黑榜。

东港区食品安全红黑榜

【红榜

山东省日照师范学校食堂

地址:山东路303号

上榜理由:1.严格落实索证索票制度;2.操作间整洁干净;3.色标管理到位。

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日照市东港区石臼街道景乐排骨餐厅

地址:黄海一路南侧(海苑综合楼)

上榜理由:1.经营场所卫生整洁,证照齐全;2.索证索票齐全;3.色标管理到位。

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山钢厂前区二楼餐厅

地址:涛雒镇山钢厂前区二楼餐厅

上榜理由:1.后厨环境卫生整洁;2.器具定点摆放;3.信息公开全面。

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【黑榜

日照市东港区石臼街道广盛餐饮店

地址:黄海一路西段路南沿街

上榜理由:1.索证索票不齐全;2.后厨卫生脏乱差;3.无价格标签;4.未执行色标管理。

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日照市东港区东大关大锅全羊饭店

地址:振阳路与日丹路交汇处南

上榜理由:1.未使用带盖垃圾桶;2.环境卫生脏乱差;3.食品原料未按规定离墙离地存放。

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日照市经济技术开发区食品安全红黑榜

【红榜

日照市工业学校

上榜理由:严格落实进货查验制度,店内无过期、变质、伪劣食品及原料;食品分区、分类、分架、离地、离墙存放、生熟分开存放;加工经营区域卫生清洁有序;食品加工制作操作规范。

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山东省日照黄海高级中学食堂(二楼)

上榜理由:证照齐全,信息公示规范;就餐桌面、墙面、地面清洁,门窗洁净明亮,就餐场所整洁;后厨干净卫生,地面无积水、无油渍;食品库房物品摆放整齐,分类、分架、分区存放,符合库房管理规范。

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【黑榜

日照经济技术开发区千笼包子店

上榜理由:加工间屋顶有蜘蛛网、墙皮脱落,物品摆放杂乱;三防设施不到位;食品未分区、分类、离地、离墙存放。

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希望红榜餐饮单位继续保持,黑榜餐饮单位尽快整改转红。

(责任编辑:陆明)

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