为促进天津市河西区餐饮业质量安全水平提升，督促餐饮服务提供者主动落实食品安全主体责任，增强公众对餐饮食品安全监管工作的获得感和参与社会监督的积极性，河西区市场监管局积极开展“随机查餐厅”活动，并根据检查结果发布餐饮单位红黑榜。

本期“红榜”共有2家餐饮服务单位，“黑榜”有1家餐饮服务单位。

红榜单位

01天津市百合丽璟餐饮管理有限公司

经营者名称：天津市百合丽璟餐饮管理有限公司

牌匾名称：百合丽璟婚礼酒店

经营地址：天津市河西区友谊路32号2号馆C厅

上榜理由

（1）公司管理制度、台账等整齐上墙。

（2）操作间内干净整洁，操作台及灶台一尘不染。

（3）冰箱内食品原料及半成品按类别摆放整齐且封膜保存。

02天津宾馆集团公司

经营者名称：天津宾馆集团公司

牌匾名称：礼堂宴会厅

经营地址：天津河西区友谊路24号

上榜理由

（1）大堂通透明亮，操作间卫生整洁。

（2）检查记录、管理制度等上墙。

（3）食品原料、半成品按品种装盒封膜存放。

黑榜单位

01天津市津门一串大酒店宾西路分店

经营者名称：天津市津门一串大酒店宾西路分店

牌匾名称：津门一串

经营地址：天津市河西区宾西路25号

处置方式：责令整改

上榜理由

（1）原料贮存杂乱无序。

（2）生产经营场所脏乱。

对于“红榜”单位，若后续检查中未达标，将被撤销“红榜”荣誉并及时进行信息公开。对于“黑榜”单位，监管人员责令其限期整改，并进行持续追踪，整改后将撤销“黑榜”。限期未整改的单位，河西区市场监管局将对其依法严肃处理。

(责任编辑:崔立明)