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肉麦饼是永康最具代表性的特色美食，也是永康人难以割舍的乡愁。因此，政协委员舒洪品一份《关于大力促进永康肉麦饼特色美食品牌建设的建议》提交上来后，迅速引起大家的关注。
去年，永康肉麦饼在省农博会被评为“浙江省十大农家特色小吃”。更有由本市50多位企业家众筹创办的浙江品丽州食品股份有限公司，充分挖掘地方饮食文化，专注经营永康地方经典小吃，凭借其标准化的经营、健康营养的理念，已成为安全健康的特色美食标杆，产生了巨大的社会效益。
如何促进永康肉麦饼特色美食品牌建设。舒洪品建议，尽快成立永康市肉麦饼特色美食品牌建设工作领导小组，明确各相关部门的职责。制定促进永康肉麦饼特色美食发展的实施方法和具体细则，大力倡导永康肉麦饼特色美食发展走品牌化、标准化、产业化道路，形成永康肉麦饼特色美食的产业体系。同时，要成立永康市肉麦饼特色美食品牌行业协会；加大财政支持力度，安排专项资金，培育肉麦饼美食标杆企业；加大从业人员队伍建设，建立从业人员培训基地；加大品牌建设步伐，聘请专业宣传营销团队，线上线下推介营销永康肉麦饼特色美食，统一注册商标，申报“永康肉麦饼”国家地理标志证明商标和老字号。“‘讲好永康故事、唤醒乡愁记忆’，让永康肉麦饼成为五金之都的‘新名片’”。（记者 孙武斌 胡凯迪）
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