
糖果是以白砂糖、淀粉糖浆(或其他食糖)或允许使用的甜味剂为主要原料,按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。
按照糖果分类,糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。
专家选购建议
▲选择具有“QS"标志的产品 因为这些生产企业的产品质量安全有保障。
▲去正规的商店或超市购买 因为这些商店或超市的进货渠道规范,出现质量问题能得到妥善解决。
▲选购近期生产的包装完整产品特别是一些含乳制品的糖果,超过保质期容易发生变质。外观上会发黄,口感上会有异味。另外不要购买包装破损的产品。
▲糖尿病人可选购无蔗糖或低热值的糖果 因为这些糖果是采用甜味剂制成,不含蔗糖,不会增加热量。
BG提示
▲糖果的主要成分是碳水化合物,提供给人体能量。当人们感到疲劳或饥饿时,吃一粒糖果,就会感到精神倍增,有利健康。但对某些消费者来说,特别是儿童,如果过多食用糖果会造成体内能量积累,影响正常食欲。
▲临睡前尽量少吃糖果,避免过多的能量在体内积蓄,转化为脂肪。吃过糖果后应刷牙,特别是儿童,防止发生蛀牙。
* 质量档案*
◆ 福建质监抽查结果4款糖果微生物指标不合格
◆ 雀巢在美召回致过敏糖果中国市场无该产品销售
◆ 进口产品不安全红牛饮料、雀巢糖果上黑榜
◆ 陕西糖果制品抽查合格率为87%部分还原糖含量不足
◆ 浙江曝光4批次不合格糖果涉及亿瑞丰食品、文昌春光食品
◆ 糖果(上海市专项监督抽查)(2010-06)
◆ 粤抽查显示:近半糖果存在质量问题
◆ 6款问题糖果被曝光涉及正一食品厂、金海胜食品
◆ 福建省糖果产品抽查合格率为100%
◆ 安徽抽查:啤酒、糖果、冷冻饮品合格率为100%
◆ 安徽蜂蜜糖果合格率逾9成
◆ 两批次糖果检出甜蜜素
◆ 安徽省糖果监督抽查结果通报
◆ 沈阳抽查:两种糖果产品不合格
◆ 华佳食品“雅佳”多彩软饴糖果不合格
◆ 晋江市华佳、利源食品糖果抽查不合格
◆ 我国2010年9月检出311批次进口产品不合格
◆ 我国2010年8月我国检出不合格洋产品182批
◆ 我国2010年7月检出184批次进口产品不合格
◆ 我国2010年6月检出177批次进口产品不合格
◆ 我国2010年5月检出145批次进口产品不合格
◆ 我国2010年4月检出151批次进口产品不合格
◆ 我国2010年3月检出86批次进口产品不合格
◆ 我国2010年2月检出112批次进口产品不合格
◆ 我国2010年1月检出70批次进口产品不合格