黑龙江省七台河市市场监管局桃山分局开展校园及周边食品和产品质量安全专项监督检查

中国质量新闻网讯 近日，黑龙江省七台河市市场监管局桃山分局组织开展了校园及周边食品及产品质量安全监督检查。

在对市实验高中、田家炳高中等学校食堂现场检查过程中，执法人员针对食品安全主体责任落实情况、索证索票、食品留样、食堂卫生环境、防蝇防鼠防虫设施配备、餐用具清洗消毒、加工过程控制、食品添加剂使用、供餐单位资质、从业人员健康状况等方面以及对前期存在问题的整改情况开展全覆盖检查，全面排查学校食堂经营过程中可能存在的安全风险隐患。同时，查阅台账资料，督促学校食堂强化“日管控、周排查、月调度”制度，认真执行餐饮服务食品安全操作规范，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

校园周边食品和产品质量安全直接关系广大师生的身体健康和生命安全。分局执法人员对校园周边超市、食杂店、文具店、中小型饭店、早餐店、快餐店等经营主体进行全覆盖检查，重点检查是否存在销售“三无”产品、假冒伪劣商品、过期食品、无底线食品等，食品经营环境是否“脏乱差”，进货查验和索证索票制度是否严格落实，台账记录是否规范，从业人员食品和产品质量安全意识强不强等问题。

截至目前，分局共出动执法人员130人次，检查学校食堂5家，校园周边经营主体172家次，检查发现部分商家存在食品卫生环境不达标、从业人员工作服帽穿戴不规范、索证索票不全等问题，下达责令整改通知书8份，责令限期整改到位。

下一步，七台河市市场监管局桃山分局将持续推进校园及周边食品和产品质量安全检查整治，夯实安全根基，筑牢安全屏障，全力保障广大在校师生的生命安全和身体健康。（供稿：黑龙江省七台河市市场监管局）