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中国质量新闻网讯 为切实加强食品安全监管工作，防止重大食品安全事故发生，山东泰安岱岳区市场监管局积极排查防控食品安全风险，大力开展蔬菜制品专项整治行动，全力保障蔬菜制品安全。
执法人员深入蔬菜制品食品生产企业及小作坊，进行了全覆盖检查，摸底调查了各单位基本情况，对食品安全管理制度、生产环境条件、进货查验、过程控制、产品检验、贮存及交付控制、食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置及食品添加剂管理等方面进行了全面检查。截至目前，共检查6家企业、5家小作坊，未发现蔬菜制品企业使用工业盐腌制、酱腌菜超范围超限量使用防腐剂、虚假标注生产日期等违法行为。
下一步，岱岳区市场监督管理局将结合辖区实际，强化食品生产环节安全日常监管，加大生产经营环节违法行为的处罚打击力度，切实保障人民群众食品安全。（王钰）
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