黑龙江省齐齐哈尔市建华区：筑牢食品安全防线 保障校园饮食安全

中国质量新闻网讯 黑龙江省齐齐哈尔市建华区食安办根据市政府食安办等五部门下发的《齐齐哈尔市校园食品安全排查专项行动实施方案》文件要求，组织建华区市场监督管理局、区教育局对民办幼儿园开展了集中整治，进一步提高幼儿园食堂食品安全水平。

一、落实教育主体责任

区教育局落实“管行业必须管安全”的工作要求，扎实推进落实校长(园长)食品安全负责制，加强对学校食堂承包合规经营监管，建立健全并落实食品安全管理制度，指导和督促学校加强食品安全教育和日常管理，推行学校食堂“互联网+明厨亮灶”工程，大力提升学校食堂服务保障能力。

二、履行市场监管责任

建华区市场监管局通过召开校园食品安全会议、开展校园食品安全培训，督促学校、校外供餐单位落实食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度，开展鼠(虫)害防治，开展食品安全自查自纠，促进学校提升食品安全管理水平。

三、强化联合执法检查

建华区市场监督管理局联合教育局深入学校食堂，检查“两个责任”落实情况，督促包保干部履职尽责，加强校园食品安全属地管理责任，落实“三张清单加一项承诺书”制度。共对全区49所幼儿园进行全覆盖检查，其中公办幼儿园3所，民办幼儿园46所，共排查出幼儿园食品安全问题13项，已全部整改完毕。

下一步，建华区市场监督管理局将持续加大校园食品安全监督检查力度，压紧压实工作责任，严防严控严管校园食品安全，积极构建食品安全长效机制，努力打造民生幸福标杆，推动全区食品安全综合治理能力迈上新台阶。（燕品睿）