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中国质量新闻网讯 9月14日下午，新疆伊宁县召开落实食品安全“两个责任”推进会。全县食安委成员单位、学区办主任计58人参会。
伊宁县市场监督管理局党组书记、县食安委办公室主任黄茂松指出食品安全存在问题，明确当前落实好食品安全“两个责任”的重点任务，统一了思想，为构建食品安全领域共治共管奠定基础。
一是提高政治站位，要把食品安全放在首位，确保食品安全落在实处；二是对所有餐饮单位提出了具体要求，要把卫生洁净作为第一条件，严把食材采购、贮存、洗消关，严格工艺流程，确保菜肴质量可控；三是强化从业人员管理，培训要到位，日管控、周排查、月调度工作机制必须落在实处；四是要把反食品浪费抓到位；五是认真研究食品安全应急预案可行性、可操性；六是公布了食品监管人员电话和正风肃纪举报电话。（伊宁县市场监督管理局 蔡建权）
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